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49302

Saucisse sèche perche VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 3 kg env.
Conditionnement: 1 pc



Conseils

  • Mise en oeuvre

    A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière Retirer le boyau avant consommation.
  • Suggestion du chef

    A proposer à l'ardoise. A agrémenter d'oignons balsamico, cornichons, beurre demi-sel, pain, etc.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1729 kj (417 kcal)
    Matières grasses en g : 33
    Dont acides gras saturés en g : 12
    Glucides en g : 3,9
    Dont sucres en g : 3,1
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 26
    Sel (NaCl) en g : 4,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    26

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.